Ossetian cuisine för Android

En gratis app för Android, av Macrobit LLC.

Historien om mat i regionen Ioniska öarna, liksom dess betydelse, har varit föremål för mycket diskussion de senaste åren. Mat har alltid spelat en mycket viktig roll i människornas sociala och kulturella liv i regionen, och det gör det fortfarande. Idag har den mat vi äter blivit en del av oss. Vi är stolta över det, och vi är hungriga på kunskap om den mat vi äter. Det är därför vi har skapat denna applikation, som är den första och mest kompletta kokboken på engelska. I den kommer vi att försöka samla de viktigaste och godaste recepten från Ioniska öarna.

Ossetisk mat är baserad på ris och mjöl, och på senare tid har man börjat använda get istället för nötkött.